Ο μήνας των ερωτευμένων.
Το Ακρόπλωρο εορτάζει τον Άγ. Βαλεντίνο τις δεκατέσσερις πρώτες ημέρες του μήνα. Η ατμόσφαιρα των κατοικιών “μυρίζει έρωτα”. Κατάλληλα διακοσμημένες για ένα ρομαντικό ραντεβού υπό το φως των κεριών και των ροδοπέταλων. Μία σαμπάνια (αφρώδης οίνος) και πραλίνες κατά την άφιξή σας, υπόσχονται ιδιαίτερες – μαγευτικές στιγμές.

Το τριήμερο της Καθαρά Δευτέρας όλοι είμαστε επί ποδός για την προετοιμασία του αλευρομουτζουρώματος. Ο χορός με το γαϊτανάκι στις πλατείες τις βραδινές ώρες, η παρέλαση των ξεχωριστών κάθε φορά αρμάτων, το τρελό ξεφάντωμα στα σοκάκια του χωριού και τέλος η απλή παρατήρηση ή και η συμμετοχή στο αλευρομουτζούρωμα, θα μας αφήσει αξέχαστες αναμνήσεις. Τα κούλουμα στο μαγευτικό Γαλαξείδι ξεχωρίζουν.